2012年2月13日 星期一

秋天的味道法國花藝,植物市集

秋天的味道



這幾天, 天變冷,又收到一位在法國老朋友的mail,告訴我他要去Courson城堡植物秋天的市集,問我那一種日本楓葉樹較適合....讓我想到花園,我曾經愛 種花,因此秋天有這種興奮的感覺,就是植物市集的季節. 在法國種花,得在秋天時才對,因在春天,種花,花根到夏天還沒長大會缺水苦掉,然後得十一月前種,不然溫度太冷也會害植物.


所以秋天,在全法,都會安排許多的花藝,植物市集 ...其中位於巴黎南部三十公理的Courson城堡植物市集是最有名,在公園中從全歐洲來的人賣花. 如果找很稀有的植物,此活動就是天堂。

氣氛很好,在秋天潮濕,涼快又溫暖的氣候下,可以於許多業務著聊聊, 秋天葉子之彩色,落葉的味道,泥土與樹皮的觸感... 除了Courson之外,我以前習慣跑全法去找竹子,等特別的植物....我叫這些我的“綠色的記憶”



我媽在Cornus Florida var "Cherokee chief"旁邊, 來自美國,被許多園丁認為是花園的女王...



來自中國雲南的“衛生紙樹", Davidia involucrata..也是不常見的。。。

綠牆:植物的繪畫或新時代的綠洲?

綠牆:植物的繪畫或新時代的綠洲?



我好久想談到綠牆........



巴黎人類博物館

綠牆是一位植物學家,名字為Patrick Blanc發明的新花園概念


巴黎人類博物館

我一九九四年去參觀在我法國家附近Chaumont sur Loire城保公園內的"國際花藝比賽" 那年, 引起了我的注意的是這三個小綠牆,狀地三角形,雖然當時的夏天溫度想當高,但站在三個綠牆中間感到一種涼快的感覺,竟然是綠牆上密集的植物, 因發出水氣,將 溫度下降...



巴黎Persching旅館

後來,我專心地研究綠牆的做法,同時Patrick Blanc把他的創造發展,設計了越來越多的綠牆,這幾年在不少國家發展...目前已經有綠牆的地方有法國,日本, 韓國,巴西,台灣,泰國... 



Montpellier 的菜市場

實際上,綠牆是一種"直"的花園,在建築正面上加一個架構,然後架構上有一 種防腐 的材料,適合植物生長過程。重點是綠牆的環保功能,因長在上面的數多植物會過濾空氣污染.它也保護老的樓房的牆(防水),並在當代很難看又不近人情,灰灰的城市,帶了綠色.. 還有,在經過植物學家才採用植物的淘汰經驗下,Patrick Blanc也多利用一些罕見的植 物種類,他認為這樣可以打造人類與大自然和好的空間... 



日本-當代美術館

看完了Patrick Blanc的論文,讓我深深地重視他從植物學得出的觀念.他研 究熱帶森林中長在樹上植物的互動.他的結論讓他批評達爾文的理論,對他來說,不是最有適應力植物種類會活下來,讓較弱的種類絕種,而是所有的種類會互相的適應,慢慢的創造適合所有植物種類的生態. 很希望綠牆能夠達到這個目標.我自己總時很遺感,當代城市規畫幾乎不給大自然任合發展的機會,害人與大自然的連結消失,讓人掉了根.我真的認為,大自然的多元是不能碰的事.

2009 法國檳榔下海...

法國檳榔下海第二集...年年有魚

法國檳榔下海第二集...很久想跟你們分享在墾丁海裡可以遇到的朋友們...今年在那邊過年...年年有魚..



一隻一米長的"喇叭魚",(fistularia commersonii) 陪著一群"開刀魚"(acanthurus triostegus), 這樣覺得有安全感?




這種小小藍色的魚(labroides dimidiatus)負責幫其它的魚"清理"(其實,他會把別的魚皮膚上的寄生蟲吃掉),所有的魚認識他,連大的,可以一口把他吃掉,都會來找他
,並不會害他..去年看過他,他會留在同一個"清理站". 今年他很忙,有新女友幫他發展"海裡spa公司"



鏡斑蝴蝶魚(chaetodon speculum)



五隻刺尾鯛,acanthurus lineatus, 還有一隻鮮艷的五帶錦魚, thalassoma quiquevittatum(?)




我最喜歡其中有這位"染色尖嘴魚", gomphorius varius因他很帥,跟我一樣大鼻子,而且在水中游泳的方式好像在飛一樣,很自由的感覺.他的法文名子叫 labre oiseau (oiseau是鳥的意思).





珊湖


我在大溪地tahiti的童年...




        回溯到我的童年,我得承認這些日子在我的記憶中是美好的日子.其實,我的童年有分成兩段時間,第一是我六歲前,第二是我六歲後.因為我母親很年輕就生了 我,然後開始工作,所以我從學校回到媬姆家,然後等到爸爸來接我,還有父母出去時,就是阿媽照顧我, 感覺上有點不穩定的感覺.我記得那麼疼我的阿媽.我的阿媽在我的童年扮演了主要的角色.因阿媽是越南人,她不會講法語,而我都不懂她說的話.雖然語言不 同,但我當時感覺到她很疼我,還有她做的菜,她的拜佛,她講的語言,從此以來慢慢地因起了我對於我的東方根的好奇.

    1980年,我父母告訴我,要跟同學說再見,因我們會搬到一個很遠的地方去.一個月後,我第一次坐飛機,到位於太平洋中部的大溪地 .透過飛機的窗戶往下望.第一個映入眼睛的印象,像一個綠油油的海島靜靜臥在青藍色之太平洋上.在地圖上,大溪地 位太平洋之中心.太平洋之心,是非常適合形容大溪地 .因為這個地方人們的生活步調充滿著安逸,這樣熱情氣氛.

    大溪地的大自然是很活潑的,垂手可得的果樹像是一場豐盛的宴席 .人為的花園和野生花園和諧相融,生意盎然.延伸到海裡面變成一個豐富的珊瑚花園.大溪地是我的童年之花園.不只有大溪地的大自然在我的童年生命中留下深 刻影響,而且還有大溪地的風土人情培養了我個性,在我記憶中每當我想起他們,有一次我差點淹死,父母就送我到游泳池,教練是當地的原住民.我從他身上學習 到的是,面對事實接納現狀,抱怨於事無補.感覺上那邊的日子過地很慢,而且這個時間感於那邊的生活方式,就是說那邊的文化,那邊的人民,是聯結的.有一位 歌首描述了他們 : 因缺少了微風,時間似乎停止了, (他們的)笑在心中,句句都在眼神中,心是愛遊歷的,未來屬於偶然的,耶子樹像在寫著如在些情書之筆,充滿著愛情之田地.還有我在學校的老師,他們都是華 僑.(我是從中國華僑開始學習法文….) ;他們教學的態度相當嚴格.讓我學習到做事情嚴謹的態度和完成感. 我的童年如此,它在記憶當中,像一塊天堂的花園,浮漂在一個充滿興富記憶的海洋,而有可能是這個我永遠追求而追求不到這個愛情國度之後悔.我的越南根,大 溪地島,太平洋,大溪地人,南島民族,華僑朋友及老師們,這些人與事件,陶怡了我的慷慨的格性.我後來來到台灣,是否因緣際會, 因這個地方具有東方的文化,人,南島文化和大自然融合?


Les Marquises                                                       馬克薩島

Ils parlent de la mort, comme tu parles d’un fruit他們談死,有如你談水果
Il regardent la mer, comme tu regardes un puits他們看著海,有如你看水井
Les femmes sont lascives, au soleil redouté         駭的太陽下,女人淫蕩
Et s’il n’y a par d’hiver, cela n’est pas l’été        雖然現在既非冬亦非夏
La pluie est traversière, elle bat de grain en grain雨水一滴一滴,畫破空中
Quelques vieux chevaux blancs, qui fredonnent Gauguin
                                                                             幾匹年邁白馬,哼著高更

Et par manque de brise, le temps s’immobilise    因少了衛風,時間靜滯
Aux Marquises                                                      在馬克薩島

Du soir montent des feux, et des points de silence黑暗中,升起 篝火
Qui vont s’élargissant, et la lune s’avance         零星的寂靜,向外蔓延
Et la mer se déchire, infiniment brisée                而月亮慢舞在雲端
Par des rochers qui prirent des prénoms affolés大海撕裂自己永無止境
Et puis, plus loins, des chiens                             被擔負狂名的岩石打碎
Des chants de repentance                                  遠方有夠犬,叫出懊悔
Et quelques pas de deux, et quelques pas de danse
                                                                          幾個二拍的舞步,幾個舞步

Et la nuit est soumise, et l’alisée se brise           柔順的夜,風漸止息
Aux Marquises                                                    在馬克薩島

Le rire est dans le cœur, le mot dans le regard     心中歡笑,眼神傳語
Le cœur est voyageur, l’avenir est au hasard       心是旅人,未來隨緣
Et passent des cocotiers qui écrivent des d’amour葉子樹 掠過,寫著情歌
Que les sœurs d’alentours ignorent d’ignorer    是附近姐妹無知無知之事情
Les pirogues s’en vont, les pirogues s’en viennent
                                                                            獨木船過來,獨木船過去

Et mes souvenirs deviennent ce que les vieux en font
                                                                            而我的記意任由老人傳說.

Veux tu que je te dise ? gémir n’est pas de mise 我跟你說,呻吟不合時宜
Aux Marquises                                                     在馬克薩島

印度詩人泰戈爾 Rabrindanath Tagore 的詩

土地,我的耐心之母親
妳的財富不是無限的
妳累的養你的孩子們
但食物這麼少
妳帶給我們的快樂
從來都不是完整的
妳給妳孩子孩建造的玩具很翠弱
妳無法滿足我們貪得無厭的希望
但我怎麼會因此而否認你呢

Ô Terre, ma patiente et sombre mère
Tes richesses ne sont pas infinies
Tu te fatigue à nourrir tes enfants, mais la nourriture est rare
Les joies que nous apporte ne sont pas parfaite
Les jouets que tu fabriques pour tes enfants sont fragiles
Tu ne peux satisfaire nos insatiables espoirs,
te renierai-je pour cela?

Jacques Prévert 的一首詩:盧森堡公園



我知道你們喜歡他,有可能是因為他用簡單的詞來表達深刻映響。
Prevert 的詩充滿巴黎風格,前衛觀念,社會評論與自由與情感。
 
 這條路
從前叫Luxembourg路

因為公園的關係

目前此路名叫Guynemer路

因為在戰爭時過逝了一為叫Guynemer飛行員的關係

但是 ...
這條路
仍然是同一條路
..
仍然是同一個公園..

仍然是Luxembourg公園
..
仍然有平臺,雕像與水池
//
仍然有樹
活著的樹
..
仍然有鳥 活著的鳥
..
仍然有孩子們
活著的孩子們..

所以,很奇怪
..
                         這跟一位死飛行員有什麼干係!!!!

Jacques Prévert de 詩:浪費的時光

浪費的時光

在工廠門口前
有一位勞工突然地停著走
是青天把他衣服攔住
當他轉身
而看著圓圓的太陽
懸掛在如鉛般沉重的天空中,
微笑著的灼紅,
他親切地眨眼
嘿,太陽同志,請問:
把這麼美好的一天獻給一個老闆
你不覺得真太愚蠢嗎?
                               
                                    Jacques Prévert

Le temps perdu

Devant la porte de l'usine
le travailleur soudain s'arrête
le beau temps l'a tiré par la veste
et comme il se retourne
et regarde le soleil
tout rouge tout rond
souriant dans son ciel de plomb
il cligne de l'œil
familièrement
Dis donc camarade Soleil
tu ne trouves pas
que c'est plutôt con
de donner une journée pareille
à un patron ?
                        Jacques Prévert